El evento se realizará del 30 de noviembre al 1 de diciembre

 

“Hay que seguir el ejemplo del pueblo caraqueño del 19 de abril de 1810,  que fue glorioso,  de libertad e independencia en Venezuela”

Con estas palabras el Decano de Extensión, Juan Carlos Montilla, se inició el acto de instalación del I Encuentro para el  Cultivo y Transformación del Cacao en el auditorio “A” de la UNET, el cual contó con la presencia del Decano de Investigación, Luis Villanueva,la Coordinadora de Extensión Agraria Erika Trujillo y   destacados investigadores, expositores y  productores de este importante rubro a nivel regional y nacional.

Durante la instalación, el Decano de Extensión  señaló que la tercera estrofa del Himno Nacional expresa el grito de gloria y de rebeldía que llevan los venezolanos,  y  forma parte del trabajo en cada una de las áreas del conocimiento que hoy en día se traduce en este tipo de encuentros académicos.

 

 

Indicó Juan Carlos Montilla,   que la Universidad  Nacional Experimental del Táchira no se detiene en el cronograma de actividades a pesar de las adversidades y nubarrones, al  seguir  adelante en la formación de los profesionales; y muestra de ello,  es  la realización de este tipo de actividades de servicio a la sociedad,  al mostrar los conocimientos a través de la docencia.

---Yo creo que esto es un grito de independencia, pero de la independencia académica, del conocimiento;  donde la universidad venezolana sufre de una  crisis presupuestaria y profesional al ser afectada su  autonomía, violando flagrantemente el articulado de la Constitución Nacional que compete en la materia---manifestó el profesor

Expresó el Decano de Extensión su orgullo por los colegas de la Coordinación de Extensión Agraria, el Decano de Investigación, profesor Luis Villanueva;  el profesor Luis Bautista y Carlos Gómez Barragán.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Este I Encuentro para el Cultivo y Transformación del Cacao en los espacios de la UNET tendrá un stand, donde los asistentes podrán ver desde la historia del cacao en Venezuela, la caracterización de los cultivos criollos en el occidente del país, así como  disfrutar de destacadas ponencias sobre la calidad del cacao, el manejo de los suelos, los agentes contaminantes en los cultivos, entre otros tópicos de interés para este sector productivo del país.

Asimismo, este encuentro permitirá intercambiar información entre los productores del cacao en esta región que estén interesados en la temática para conocer las herramientas útiles para el emprendimiento y crecimiento de sus negocios, con una visión que integra la sabiduría del oficio artesanal con la industrialización de la técnica.

 

Jorge Labrador/ Fotos Raúl Casanova Sosa